شیرینی پنجره آیی
۲ هفته پیش
۴۶۰
اینجا آشپزخونه یکتاست! جایی که فقط غذای خوشمزه و انرژی مثبت سرو میشه 🚀🔥هر روز کلیپ آشپزی داریم
دکمه فالو رو بزن تا از هر دستور خفن دیگهای که میذارم باخبر بشی! منتظرتماااا! 🥳😋»
#شیرینی_پنجره_ای آرد ۱۵۰ گرمتخم مرغ ۳ عددنشاسته ۶۰ گرمشیر ۳/۴ لیوانگلاب ۳ قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوریپودر قند به مقدار لازمپودر پسته برای تزییننشاسته رو با شیر و گلاب داخل یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشهداخل یه ظرف دیگه تخم مرغ ها رو بشکونید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشهوانیل رو اضافه کنید تا بوی زهم تخم مرغ ها رو بگیره، حالا آرد رو کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید…برای اینکه مایه شیرینی یکدست بشه اونو از صافی رد کنیدداخل تابه روغن بریزید اندازه ای که شیرینی ها موقع سرخ شدن شناور باشه، قالب رو چند ثانیه ای را ۱۰ ثانیه داخل روغن داغ بزارید تا داغ بشه بعد تا لبه قالب داخل مایه شیرینی فرو کنید و سرخ کنید، بعد از سرخ کردن بزارید روی توری تا روغنش گرفته بشه بعد از خنک شدن روی شیرینی ها پودر قند بپاشید و با پودر پسته تزیین کنید 🍓آشپزی خانگی_سراشپز_اموزش اشپزی🍇
دکمه فالو رو بزن تا از هر دستور خفن دیگهای که میذارم باخبر بشی! منتظرتماااا! 🥳😋»
#شیرینی_پنجره_ای آرد ۱۵۰ گرمتخم مرغ ۳ عددنشاسته ۶۰ گرمشیر ۳/۴ لیوانگلاب ۳ قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوریپودر قند به مقدار لازمپودر پسته برای تزییننشاسته رو با شیر و گلاب داخل یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشهداخل یه ظرف دیگه تخم مرغ ها رو بشکونید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشهوانیل رو اضافه کنید تا بوی زهم تخم مرغ ها رو بگیره، حالا آرد رو کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید…برای اینکه مایه شیرینی یکدست بشه اونو از صافی رد کنیدداخل تابه روغن بریزید اندازه ای که شیرینی ها موقع سرخ شدن شناور باشه، قالب رو چند ثانیه ای را ۱۰ ثانیه داخل روغن داغ بزارید تا داغ بشه بعد تا لبه قالب داخل مایه شیرینی فرو کنید و سرخ کنید، بعد از سرخ کردن بزارید روی توری تا روغنش گرفته بشه بعد از خنک شدن روی شیرینی ها پودر قند بپاشید و با پودر پسته تزیین کنید 🍓آشپزی خانگی_سراشپز_اموزش اشپزی🍇
...
نظرات
اولین نفری باشید که نظر میدهید.